La creazione della Fondazione ITS Academy per l'hotellerie, l'ospitalità, la cucina italiana e l'artigianato di eccellenza indica un intervento statale per promuovere settori specifici (Stato e Mercato) legati alla tradizione e alla cultura italiana (Valori Sociali e Culturali).
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Fonte: Camera dei deputati e Senato della Repubblica, dati aperti (CC BY)Come si calcola